春节期间，消费者对各种生活必需品尤其是新鲜食品的需求显著增加。最近,国务院办公室的中华人民共和国和国务院联合发布“通知做一份好工作在保证人民新年前夜服务现场”,要求加强人民的生活安全,指导和支持农副产品批发市场、农贸市场、超市商店,和新鲜的电力。商业、物流和分销公司维持着正常的运作，以确保日常必需品被归档，不会缺货。各地各方积极保障新鲜农产品的供应，让消费者买到新鲜，吃得放心，为春节增添更多美好的味道。
“过去几天，消费者对肉、蛋、蔬菜等新鲜食品的需求大幅上升。”文红霞说，装货不仅是一项个人努力，也是一项技术工作。她和她的同事们必须在每天早上八点半赶到商店。在开门前，从物流配送处完成货物的分类、挑选和初步包装，然后将其分类放入特定的货架和容器中。“店里有3000多种新鲜食品。现在是新年的旺季，我们每天都要备货更新。我们每天有12名选股员值班，你可以想象有多忙。”
但这种忙碌让她感到轻松。“去年春节，疫情突然爆发，人们措手不及。看着越来越空的书架，我感到焦虑!”“别担心!”文红霞表示:“今年春节，虽然肉、蛋、蔬菜等新鲜食品的供应面临一定的考验，但我们已经准备好了。”
几种类型的新鲜食品消费需求高,如猪肉、萝卜、白菜、鸡蛋,等等,公司已经签署了一项协议与制造商事先锁定的质量、供应和价格,然后是公司自己的物流中心收集和分发的商品,并建立了一个完整的闭环的生产、运输和销售,从而有效地减少供应不足的问题,,也有利于整个过程的监控,防控疫情。”店长马俊梅说:“一方面，公司很冷。郑州的连锁运输供应链基本上是局部的。另一方面，我们也加强了对相关人员和物资的核酸检测。我们有能力确保疫情得到有效防控，不会随大流涨价。”
